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Contenuto di nutrienti Anatra, addomesticate, solo a base di carne, cotte, torrefatto

» » Contenuto di sostanze nutritive
Descrizione Peso (g) Misura comune Contenuti per misura Collegamento
Acidi grassi monoinsaturi totale 221 1/2 duck 8.177  (g ) Collegamento
Acidi grassi polinsaturi totale 221 1/2 duck 3.160  (g ) Collegamento
Acidi grassi saturi totale 221 1/2 duck 9.216  (g ) Collegamento
Acido pantotenico 221 1/2 duck 3.315  (mg) Collegamento
Acqua 221 1/2 duck 141.93  (g ) Collegamento
Calcio, Ca 221 1/2 duck 27  (mg) Collegamento
Carboidrati, di differenza 221 1/2 duck 0.00  (g) Collegamento
Carotene, alfa 221 1/2 duck 0  (µg) Collegamento
Carotene, beta 221 1/2 duck 0  (µg) Collegamento
Colesterolo 221 1/2 duck 197  (mg) Collegamento
Colina, totale 221 1/2 duck 143.7  (mg) Collegamento
Criptoxantina, beta 221 1/2 duck 0  (µg) Collegamento
Energia 221 1/2 duck 444  (kcal) Collegamento
Fibra alimentare totale 221 1/2 duck 0.0  (g) Collegamento
Folati, DFE 221 1/2 duck 22  (µg) Collegamento
Fosforo, P 221 1/2 duck 449  (mg) Collegamento
Ghisa, ferro, Fe 221 1/2 duck 5.97  (mg) Collegamento
Licopene 221 1/2 duck 0  (µg) Collegamento
Luteina + zeaxantina 221 1/2 duck 0  (µg) Collegamento
Magnesio, Mg 221 1/2 duck 44  (mg) Collegamento
Manganese, Mn 221 1/2 duck 0.042  (mg) Collegamento
Niacina 221 1/2 duck 11.271  (mg) Collegamento
Potassio, K 221 1/2 duck 557  (mg) Collegamento
Proteine 221 1/2 duck 51.89  (g) Collegamento
Rame, Cu 221 1/2 duck 0.511  (mg) Collegamento
Riboflavina 221 1/2 duck 1.039  (mg) Collegamento
Selenio, SE 221 1/2 duck 49.5  (µg) Collegamento
Sodio, Na 221 1/2 duck 144  (mg) Collegamento
Tenore totale di lipidi (grassi) 221 1/2 duck 24.75  (g) Collegamento
Tiamina 221 1/2 duck 0.575  (mg) Collegamento
Vitamina A 221 1/2 duck 170  IU Collegamento
Vitamina A 221 1/2 duck 51  RAE Collegamento
Vitamina B-12 221 1/2 duck 0.88  (µg) Collegamento
Vitamina B-6 221 1/2 duck 0.553  (mg) Collegamento
Vitamina C, acido ascorbico totale 221 1/2 duck 0.0  (mg) Collegamento
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 221 1/2 duck 1.55  (mg) Collegamento
Vitamina K (fillochinone) 221 1/2 duck 08.04  (µg) Collegamento
Zinco, Zn 221 1/2 duck 5.75  (mg) Collegamento
Zuccheri, totale 221 1/2 duck 0.00  (g) Collegamento
Nota : Dati adattato da USDA Nazionale di nutrienti database di riferimento, Uscita 20