Ana Sayfa Ana Sayfa Kullanıcı Girişi Üye Girişi Kullanıcı Kaydı Üye Kaydı Reklam Reklam İletişim İletişim
Türk Traktör 2. El Kampanyası
Site Konumunuz »» Ana Sayfa »» Gıda »» Reçel Yapımı  »» Portakal Kabuğu Reçeli - Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır

Kalın kabuklu olan yafa portakalların kabuklarından iyi reçel yapılır.

Portakal kabuğu reçeli hazırlanırken;

5 adet portakal kabuğu (orta büyüklükte)

1 kg. şeker,

500 gram su,

1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu kullanılır.

Portakallar yıkanır, sarı kabukları rendelenir,. ince kısmı ile hafif

olarak kazınır, kabukları uzunluğuna 8 parçaya bölünür. Bundan sonra portakaldan soyulan kabuklar haşlanır, kıvrılarak ipe dizilir ve su içine konur. Kabukların her gün 1 defa suyu değiştirilir ve yeniden su konur. Bir kaç gün sonra acısı giderilen kabuklar 1 kg. şeker ve yarım kg. su ile yapılan kaynar şurup içine konarak istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir. Pişirmenin sonuna doğru limon suyu veya limon tozu ilave edilir ve 1-2 dakika daha kaynatılarak ateşten alınır, iplerinden çıkarılır. Sıcak sıcak temiz ve kuru kaplara doldurularak soğumaya bırakılır ve soğuyan kaplara diğer gerekli işler yapılır.

Not: Pişirme 1. gün yapılır, 2. gün tamamlanırsa daha güzel olur.


Tarım Ürünleri Alım Satım İlanları
Tarih Talep Tipi Ürün Tipi
Bugün Satış Bal Kabağı
Dün Satış Patates
2 gün önce Satış Kuru Soğan
2 gün önce Satış Nohut
3 gün önce Satış Yeşil Soğan
Diğer ilanları Göster  |    Sende ilan Ver
Forum bölümündeki son paylaşımlar
Cameo ve meco çeltik çeşitleri hakkında yorumlarınız (9 yorum)
Pirinçte KDV %1 e düşünce çeltik fiyatları nasıl etkilenir (23 yorum)
En çok tutulan elma çeşitleri (19 yorum)
En verimli patates tohumu (23 yorum)
Makine ile soğan hasadı neden tutulmuyor (35 yorum)
Diğer forum başlıkları >>
Yorum Ekle/Görüş Bildir
Ip Numaranız54.205.38.21
Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 212 Yazınız

Copyright 2015 - tarimziraat.com   Facebook Twitter