Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner
Malzemeler
1 kg iri kestane
450 gr (3 bardak ) tozşeker
1,25 bardak su
2 çay kaşığı vanilya
Kestaneler yıkandıktan sonra, bıçakla kabukları hafifçe yarılır ve kaynar suya atılır.Kestaneler 5-10 dakika kaynatıldıktan sonra suyu dökülür.Kabukları ve iç kabukları iyice ayıklanır.
Sonra bir tencerede, üzerini örtecek miktarda suyla kuvvetli ateşte kaynatılır.Kestaneler iyice yumuşacınca suyu dökülür.Kestaneler iyice ezilerek püre haline getirilir.Püre haline gelmiş kestane tencereye konur.Üzerine 1,25 bardak su, tozşeker, ve vanilya ilave edilir, çok hafif ateşte karıştırılarak pişirilir.Kestane koyu bir bulamaç haline gelince tencere ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Tatlı soğuyunca kavanoz veya kaselere boşaltılır ve gerektikçe kullanılır.Bu tatlı çoçuklar için çok besleyici olup turta yapımındada kullanılabilinir.İstenirse kestane reçeline su yerine sütte konulabilinir.

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 983 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Teklif isteyenler
  • Safran için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Çilek için fide teklifi isteyenler (1) kişi
  • Kinoa için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Yağlık Ayçiçeği için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Susam için tohum teklifi isteyenler (1) kişi

Diğer teklif isteyenler >>


Son Forum Paylaşımları

Besi için holstein mı simentalmi tercih edilmeli (2 yorum)

Dondan zarar gördünüzmü (14 yorum)

Bir kasa yatak limonun maliyeti nedir (3 yorum)

Bölgelere göre Kuru soğan ekiliş miktarlarını paylaşıyoruz (6 yorum)

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (59 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Ziraat Mühendisi ve teknisyenler 5 fidan-fide-süs bitkisi üretim işletmesine hizmet verebilecek.
Pamukta beyaz sinek ve yaprak bitleriyle Transform 500 wg ile mücadele çok kolay
Çiğ Sütün Sözleşmeli Usulde Alım Satımına İlişkin Yönetmelik yayımlandı.
Ziraat Bankası ve Tarım Kredi Kooperatiflerine olan borçlar erteleniyor.