|
ceviz desteklemesi konusunda bilğilendirmenizi talep etmek istiyorum.
Tarım Borsa Ürünlerinohut ve nohut hastalıkları için araya bilirsiniz. nohutu hastalananl
Tarım Haberleribüyük baş hayvan ytiştirmek istiyorum fakat nakit param olmadıgından
Köylereski adı samruk köy neresi acaba
Endüstri Bitkileri Hastalıklarıben konya dan yazıyorum pancarım hasta ama zirat mihedisi care bulamad
TMO hububat alımlarına başladıTMO hububat alımlarına başladı
Süte litre başına 9 kuruş prim ödenecekSüte litre başına 9 kuruş prim ödenecek
Vizyon 2023 Bağcılık ÇalıştayıVizyon 2023 Bağcılık Çalıştayı
CITES Eğitim Toplantısı Rize{.}de YapıldıCITES Eğitim Toplantısı Rize'de Yapıldı
» » Gıda Ana Sayfa
» » Reçel Yapımı
|
Kabak reçeli helvacı kabağından yapılır. Kabak reçeli hazırlanırken; 1 kg. kabak, 1 .5 kg. şeker, 750 gram su, 1 limon suyu veya 1 .5 gram limon tuzu. Helvacı kabağının iri, derin dilimli olanı iyidir. Kabuğu soyulmuş veya çekirdeği çıkarılmış kabak dilimleri 4-5 mm. derinlikte kesilir. Bu dilimleri 4 kg. su içinde 250 gr. sönmüş kireç eritilmiş ve durulmuş kireç suyuna konarak 6 saat veya daha fazla bekletilir. Sonra kabaklar duru suda yıkanıp suyu süzüldükten sonra şeker ve sudan yapılmış kaynar şurup içine konarak pişirilir. Reçel kıvamını bulunca limon suyu veya limon tuzu ilave edilerek 1-2 dakika daha kaynatıldıktan sonra ateşten indirilir. Sıcak sıcak temiz ve kuru kaplara doldurulur. |
| Yorum Sahibi | : merve set | merve set@hotmail.com | 6181717 | Permalink |
| Zaman | : 09 Aralık 2011 Cuma | 10:41 | |
| İp no | : 141.196.120.74 | |
böyle kirece batırılmış recel mi?yapılır | ||
| Yorum Sahibi | : ibrahim önlü | ibrahim_1978_33@hotmail.com | 05317156523 | Permalink |
| Zaman | : 30 Ocak 2011 Pazar | 21:53 | |
| İp no | : 88.241.66.182 | |
hayvancılık baba mesleği. kar zarar gözetmeksizin yapıyoruz | ||
| Yorum Sahibi | : bircan yolerı | bircanyoleri@mynet.com | 8552588 | Permalink |
| Zaman | : 18 Aralık 2010 Cumartesi | 01:38 | |
| İp no | : 85.108.125.110 | |
cok guzel olmus | ||
|
|