Ana Sayfa Ana Sayfa Kullanıcı Girişi Üye Girişi Kullanıcı Kaydı Üye Kaydı Reklam Reklam İletişim İletişim
Site Konumunuz »» Ana Sayfa »» Gıda »» Reçel Yapımı  »» Erik Reçeli - Erik Reçeli Nasıl Yapılır

Üryani, Mürdüm ve can eriğinden iyi reçel yapılabilir. Çekirdekleri çıkarılabilen erikler reçel için elverişlidir.

Erik reçeli yaparken;

1 kg. erik

1 kg. şeker

1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu kullanılır.

Reçel yapılacak erikler iyice yıkanır. Sapları koparılır ve bıçakla muntazam kesilerek çekirdekleri çıkarılır. Toz şekerle pişirme tenceresine katlanarak bir gece bekletilir. Ertesi gün kendi suyu ile pişirilir. 15 dakika kadar kaynatıldıktan sonra şurup duru ise erikler delikli kepçe ile şurup içinden alınarak bir kaba konur, şurup kaynatılarak koyulaştırılır. Şurubun koyulaşmasına yakın erikler tekrar şurup içine konur, kıvamını buluncaya kadar kaynatılır, sonra ateşten indirilir. Reçel sıcakken temiz ve kuru kaplara ağızlarında hiç boşluk bırakılmadan iyice doldurulur.


Hangi Ürünle ilgili bilgi almak istiyorsunuz

Tarım Ürünleri Alım Satım İlanları
Tarih Talep Tipi Ürün Tipi
Bugün Satış Keçi Sütü
Dün Satış Buğday (Ekmeklik)
Dün Satış Arpa
Dün Satış Nohut
Dün Satış Kuru Soğan
Diğer ilanları Göster  |    Sende ilan Ver
Tarımsal Etkinlik Takvimi
Etkinlik Adı Türü Başlangıç tarih
Agro Sivas Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarı  Fuar  21.08.2014 
DLG-ÖÇP Tarım ve Teknoloji Günleri 2014  Fuar  14.08.2014 
7.Çorlu Tarımtech 2014  Fuar  06.08.2014 
+ Etkinlik Ekle
Başvurusu Devam Eden Desteklemeler
Destek Adı Son tarih
Tarımsal yayım ve danışmanlık desteği  23.08.2014 
Balıkçı Gemisini Avcılıktan Çıkaranlara Yapılan Destekleme  30.09.2014 
Yem Bitkisi Desteklemesi  15.11.2014 
Su Ürünleri Desteklemesi  30.11.2014 
Tüm Desteklemeler

Copyright 2014 - tarimziraat.com   Facebook Twitter