Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Elma Reçeli - Elma Reçeli Nasıl Yapılır

Elma reçeli yaparken;

1 kg. elma,

2 kg. şeker,

1 kg. su,

1 limon suyu veya iki gram limon tuzu hesap edilir.

Elmalar iyice yıkanır, kabukları soyulur sonra çekirdek evleri ince bir bıçakla oyularak çıkarılır. Dilimlere kesmek daha iyidir. Elmalar, kaynamakta olan 6 bardak su içinde yumuşayıncaya kadar haşlanır. Yumuşayan elmalar delikli kepçe ile dışarı alınır, suyu ölçülür veya tartılır. 1 kg. veya 5 bardak olmalıdır. Sıcak olan bu suya 2 kg. şeker ilave edilerek kaynatılır, şekerin köpüğü alınır, kaynayan şurup içine elmalar atılarak istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir. Pişme sırasında hasıl olan köpükler alınır, pişmenin sonuna doğru limon suyu veya limon tuzu ilave edilip 1-2 dakika daha kaynatılarak ocaktan indirilir, kaplarına sıcak sıcak konur.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (2)

8 kilo elmamı nasıl hangi tarifeye göre yapacağımı bilmiyorum komşularım elmalar bozulmadan yapıp dağıtmam için lütfen yardımınızı ricam olur saygılar

dilek pak | 16 Ocak 2010 Cumartesi , 12:36 | kalais_34@hotmail.com |

cokkk güzell

eLif Er0L | 24 Ekim 2010 Pazar , 23:54 | zoraki_ihanet@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 588 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Sert esen rüzgar çekirdeği ne şekilde etkiler (4 yorum)

2016 yılında bölgenizde yağlık ayçiçeği verimleri nasıl (7 yorum)

2016 yılında bir kilo soğan maliyeti ne olur (3 yorum)

2016 yılı soğan ekiliş miktarları (23 yorum)

Yerfıstığı depolanırken kurtlanırmı (2 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Et ve Süt Kurumu 22 liradan ithal et satışı yapacak
2016 yılı tahmini fındık rekoltesi açıklandı.
Orman mühendisleride fumigasyon operatörü olabilecek.
Patates Siğili Görülen Alanlarda  alternatif ürünleri yetiştiren çiftçilere destek verilecek