Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Elma Reçeli - Elma Reçeli Nasıl Yapılır

Elma reçeli yaparken;

1 kg. elma,

2 kg. şeker,

1 kg. su,

1 limon suyu veya iki gram limon tuzu hesap edilir.

Elmalar iyice yıkanır, kabukları soyulur sonra çekirdek evleri ince bir bıçakla oyularak çıkarılır. Dilimlere kesmek daha iyidir. Elmalar, kaynamakta olan 6 bardak su içinde yumuşayıncaya kadar haşlanır. Yumuşayan elmalar delikli kepçe ile dışarı alınır, suyu ölçülür veya tartılır. 1 kg. veya 5 bardak olmalıdır. Sıcak olan bu suya 2 kg. şeker ilave edilerek kaynatılır, şekerin köpüğü alınır, kaynayan şurup içine elmalar atılarak istenilen kıvama gelinceye kadar pişirilir. Pişme sırasında hasıl olan köpükler alınır, pişmenin sonuna doğru limon suyu veya limon tuzu ilave edilip 1-2 dakika daha kaynatılarak ocaktan indirilir, kaplarına sıcak sıcak konur.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (2)

8 kilo elmamı nasıl hangi tarifeye göre yapacağımı bilmiyorum komşularım elmalar bozulmadan yapıp dağıtmam için lütfen yardımınızı ricam olur saygılar

dilek pak | 16 Ocak 2010 Cumartesi , 12:36 | kalais_34@hotmail.com |

cokkk güzell

eLif Er0L | 24 Ekim 2010 Pazar , 23:54 | zoraki_ihanet@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 113 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Limonda tribs için ne öneriyorsunuz (7 yorum)

Ceviz için uygun dikim aralıkları neler (5 yorum)

Bölgenizdeki limonlarda don zararı varmı (12 yorum)

Haşhaşlarda don ve kuraklık zararı varmı (22 yorum)

2016 yılında ne kadar kuru soğan ekmeyi düşünüyorsunuz (53 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Elektrik borcu olan çiftçilere 2016 Yılında Destekleme  Yapılmamasına İlişkin Karar yayımlandı
Toprak analizi desteğinin kaldırılması ziraat mühendislerinin işsiz kalmasına neden olacak.
Yağlık ayçiçeğine kilogramda 40 kuruş destek verilecek.
Toprak analizi desteği kaldırıldı.