Genel

Teneur en Zinc de Artichauts, (planète ou français), cuits, bouillis, égouttés, sans sel

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Description Poids (g) Mesure Contenu par mesure
Zinc 168 1 cup 0.67  (mg)
Zinc 120 1 medium 0.48  (mg)
Note : Les données adapté de l'USDA National des éléments nutritifs de base de données de référence, sortie 20