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Teneur en Ail, cru
» » La Composition des Aliments
| Description |
Poids (g) |
Mesure |
Contenu par mesure |
Lien |
| Acide folique, DFE |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Acide pantothénique |
3 |
1 clove |
0.018 (mg) |
Lien |
| Acides gras, le total des monounsaturated |
3 |
1 clove |
0.000 (g ) |
Lien |
| Acides gras, le total des polyinsaturés |
3 |
1 clove |
0.007 (g ) |
Lien |
| Acides gras, total saturé |
3 |
1 clove |
0.003 (g ) |
Lien |
| Calcium, Ca |
3 |
1 clove |
5 (mg) |
Lien |
| Carotène, Alpha |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Carotène, bêta |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Cholestérol |
3 |
1 clove |
0 (mg) |
Lien |
| Choline, le total des |
3 |
1 clove |
0.7 (mg) |
Lien |
| Cryptoxanthine, bêta |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Cuivre, Cu |
3 |
1 clove |
0.009 (mg) |
Lien |
| D'hydrates de carbone, par différence |
3 |
1 clove |
0.99 (g) |
Lien |
| Eau |
3 |
1 clove |
1.76 (g ) |
Lien |
| Énergie |
3 |
1 clove |
4 (kcal) |
Lien |
| Fer, Fe |
3 |
1 clove |
0.05 (mg) |
Lien |
| Fibres, alimentaire totale |
3 |
1 clove |
0.1 (g) |
Lien |
| Lutéine + zéaxanthine |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Lycopène |
3 |
1 clove |
0 (µg) |
Lien |
| Magnésium, Mg |
3 |
1 clove |
1 (mg) |
Lien |
| Manganèse, Mn |
3 |
1 clove |
0.050 (mg) |
Lien |
| Niacine |
3 |
1 clove |
0.021 (mg) |
Lien |
| Phosphore, P |
3 |
1 clove |
5 (mg) |
Lien |
| Potassium, K |
3 |
1 clove |
12 (mg) |
Lien |
| Protéines |
3 |
1 clove |
0.19 (g) |
Lien |
| Riboflavine |
3 |
1 clove |
0.003 (mg) |
Lien |
| Sélénium, Se |
3 |
1 clove |
0.4 (µg) |
Lien |
| Sodium, Na |
3 |
1 clove |
1 (mg) |
Lien |
| Sucres, le total des |
3 |
1 clove |
0.03 (g) |
Lien |
| Thiamine |
3 |
1 clove |
0.006 (mg) |
Lien |
| Total des lipides (matières grasses) |
3 |
1 clove |
0.02 (g) |
Lien |
| Vitamine A |
3 |
1 clove |
0 IU |
Lien |
| Vitamine A |
3 |
1 clove |
0 RAE |
Lien |
| Vitamine B-12 |
3 |
1 clove |
0.00 (µg) |
Lien |
| Vitamine B-6 |
3 |
1 clove |
0.037 (mg) |
Lien |
| Vitamine C, acide ascorbique total |
3 |
1 clove |
0.9 (mg) |
Lien |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3 |
1 clove |
0.00 (mg) |
Lien |
| Vitamine K (phylloquinone) |
3 |
1 clove |
0.1 (µg) |
Lien |
| Zinc, Zn |
3 |
1 clove |
0.03 (mg) |
Lien |
Note : Les données adapté de l'USDA National des éléments nutritifs de base de données de référence, sortie 20
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