Contenido de nutrientes Tortillas, listos para hornear o freír, harina

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Descripción Peso (g) Acción común Contenido por Medida Vínculo
Ácido pantoténico 32 1 tortilla 0.052  (mg) Vínculo
Ácidos grasos monoinsaturados total 32 1 tortilla 1.246  (g ) Vínculo
Ácidos grasos, total poliinsaturados 32 1 tortilla 0.507  (g ) Vínculo
Ácidos grasos, total saturados 32 1 tortilla 0.604  (g ) Vínculo
Agua 32 1 tortilla 9.67  (g ) Vínculo
Azúcares, total 32 1 tortilla 0.61  (g) Vínculo
Calcio, Ca 32 1 tortilla 41  (mg) Vínculo
Caroteno, Alpha 32 1 tortilla 0  (µg) Vínculo
Caroteno, beta 32 1 tortilla 0  (µg) Vínculo
Cobre, Cu 32 1 tortilla 0.045  (mg) Vínculo
Colesterol 32 1 tortilla 0  (mg) Vínculo
Cryptoxanthin, beta 32 1 tortilla 0  (µg) Vínculo
De sodio, Na 32 1 tortilla 204  (mg) Vínculo
El total de la colina 32 1 tortilla 02.05  (mg) Vínculo
El total de la dieta la fibra 32 1 tortilla 1.0  (g) Vínculo
Energía 32 1 tortilla 100  (kcal) Vínculo
Folato, DFE 32 1 tortilla 54  (µg) Vínculo
Fósforo, P 32 1 tortilla 40  (mg) Vínculo
Hidratos de carbono, por diferencia 32 1 tortilla 16.43  (g) Vínculo
Hierro, Fe 32 1 tortilla 01.07  (mg) Vínculo
La vitamina B-12 32 1 tortilla 0.00  (µg) Vínculo
La vitamina B-6 32 1 tortilla 0.016  (mg) Vínculo
La vitamina E (alfa-tocoferol) 32 1 tortilla 0.06  (mg) Vínculo
Licopeno 32 1 tortilla 0  (µg) Vínculo
Luteína + zeaxantina 32 1 tortilla 4  (µg) Vínculo
Magnesio, Mg 32 1 tortilla 7  (mg) Vínculo
Manganeso, Mn 32 1 tortilla 0.159  (mg) Vínculo
Niacina 32 1 tortilla 1.143  (mg) Vínculo
Potasio, K 32 1 tortilla 50  (mg) Vínculo
Proteína 32 1 tortilla 2.65  (g) Vínculo
Riboflavina 32 1 tortilla 0.085  (mg) Vínculo
Selenio, Se 32 1 tortilla 07.01  (µg) Vínculo
Tiamina 32 1 tortilla 0.172  (mg) Vínculo
Total de lípidos (grasa) 32 1 tortilla 2.48  (g) Vínculo
Vitamina A 32 1 tortilla 0  IU Vínculo
Vitamina A 32 1 tortilla 0  RAE Vínculo
Vitamina C, total ácido ascórbico 32 1 tortilla 0.0  (mg) Vínculo
Vitamina K (filoquinona) 32 1 tortilla 01.01  (µg) Vínculo
Zinc, Zn 32 1 tortilla 0.17  (mg) Vínculo
Note : Datos adaptados de USDA National Nutrient base de datos de referencia, Release 20